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Coffee beans
| Origine | Magdalena, Huila |
| Ferme | Mélange régional |
| Espèces | Arabica |
| Variétés | Castillo, Colombia, Caturra |
| Procédé | Lavé et Séché au Soleil |
| Altitude | 1500 - 1800m |
| Score SCAA* | 84 |
L'Éthiopie a offert le café au monde, et Yirgacheffe demeure son plus beau joyau. Racine célèbre ce berceau de l'arabica avec un cultivar ancestral porteur de siècles de tradition caféière.
Torréfié moyen pour dévoiler une élégance délicate rappelant le thé, des arômes floraux, une touche subtile d'orange et la douceur signature de l'Éthiopie.
| Origine | Oromia |
| Producteur | Biru Bekele |
| Espèces | Arabica |
| Variétés | Heirloom |
| Procédé | Lavé |
| Altitude | 1904m |
| Score SCAA* | 86 |
De la région du Minas Gerais, au Brésil, ce Catuai Rouge de la ferme Mantissa est doux, équilibré et plein de saveur. Torréfié moyen, il offre des notes de chocolat et de caramel avec une touche de noix, ce qui le rend parfait pour l'espresso ou toute méthode d'infusion. Savourez une tasse propre et accessible en tout temps — simple, délicieux et polyvalent.
| Origine | Campestre, Minas Gerais |
| Ferme | Mantissa |
| Espèces | Arabica |
| Variétés | Catuai Rouge |
| Procédé | Naturel |
| Altitude | 1100m - 1280m |
| Score SCAA* | 83 |
Savourez l'espresso italien classique à la maison. Velouté et corsé, révélant des notes de chocolat noir et de caramel, cet assemblage livre un shot riche et équilibré à chaque fois. Parfait seul ou dans vos lattés préférés.
From the highlands of Chiapas, this regional blend of high-quality beans is a premium decaf coffee processed using the natural Sugar Cane EA method. This chemical-free decaffeination process preserves the bean's flavour while removing 99.9% of caffeine.
Notes chocolatées, corps léger et velouté, finale propre. Toute la saveur, sans la caféine.
Idéal pour les soirées ou pour savourer du café toute la journée, l'esprit tranquille.
| Origine | Chiapas |
| Ferme | Mélange régional |
| Espèces | Arabica |
| Procédé | Décaféiné à la Canne à Sucre |
Méthodes de Paiements Supportées
Le Petit Roast
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